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第三百三十一章 收割晚稻(下)

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失去了收获该有的乐趣。

    最好的田块就是人踩在地里,脚不会陷进土里,但是又方便寻找到泥鳅洞,不用太用力,就可以挖出泥鳅来的水田。因此像这种刚收割完毕水稻,晾晒过几天的水田正合适。

    一提起挖泥鳅,谢文浩就想起小时候在田里挖泥鳅的趣事。小时候家里穷,想改善下伙食不容易,最方便获取到的荤菜就是鱼、虾、泥鳅、黄鳝之类的。

    泥鳅的吃法多种多样,一般都是根据泥鳅的大小来决定。肥大的泥鳅就用来炖豆腐或粉皮,瘦小一点的就拿来油炸、红烧。

    炖煮的泥鳅腥气比较重,一般吃不惯的人就会觉得很难吃,而吃的惯的人却会认为是无上美味。油炸泥鳅则不同,吃在嘴里非常的酥脆,不管是当零食吃还是下饭,都是很好的菜。

    谢文浩就很喜欢吃油炸过的泥鳅,每次收割完水稻后,他都会和村里其他小伙伴提着竹篮,去水田里挖泥鳅,通常一天下来能收获好几斤。

    只是刚收获的泥鳅当天还不能吃,必须要放清水缸里面养两天,滴点菜油在里面,让泥鳅肚子里的赃物全部吐出来,等油炸的时候,都不用破腹去除内脏,直接下油锅就可以。

    刘柳絮一听说谢文浩要去挖泥鳅,立刻来了兴致,不仅喊上了朱婉瑶,她还在白鹭洲的公众号上面发布了一个挖泥鳅的活动,想借此机会又引来一波白鹭洲旅游热潮。

    对此谢文浩自然是无所谓的态度,泥鳅虽然值钱,但是要一亩地一亩地的挖过去太累,收获的那点泥鳅还不够雇佣工人的费用。反正他现在水田面积够大,足有四百亩地,完全够刘柳絮去折腾。

    等游客们挖完泥鳅后,也就相当于将水田翻了一遍。到时候他只要安排员工给水田施有机肥就可以了,这样既给村里增加了收入,还给自己省了事,同时也给游客们带来了乐趣。

    果不其然,刘柳絮挖泥鳅活动刚发布出去,就引来了无数的游客们报名,这和刘柳絮选的周末两天的时间有关系。大家不用上班,正好趁机踏秋,还可以体会下农家活动的乐趣。

    等到了周六早上这一天,白鹭洲的停车场就停满了各种各样的私家车辆。许多游客们拖家带口的,换上了一身轻便的服装,另外还按照刘柳絮活动公告上的说明,够买了高筒胶鞋。

    这种鞋子方便踩在水田里,水不能浸透到鞋里。十月份的这个时候,要是光脚下田的话,温度还是蛮冷的,如果挖的时间过长,没准还会受凉,搞不好还会生病,这就不是刘柳絮举办挖泥鳅活动的初衷了。

    有些没有自己买高筒胶鞋的游客们也不用担心,谢文杰的便利超市店里批发了各种型号的胶鞋,方便游客购买。同时还有许多白鹭洲竹制品加工厂生产出来的竹篮,这也是方便游客们装挖到的泥鳅。

    白鹭洲村委种种举动,一方面是方便了游客,另一方面则是给村里创了收入,属于皆大欢喜的事情。
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