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第四十五章 开始

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bsp;   “话说,都是系统帮我准备好了食材,这一回我也亲自动手一次。”不过东阳并没有感到不满,他倒是乐意自己能够亲自动手,反正时间还早,可以慢慢来。

    拿起橱柜里的锅具看了看,也是新的,东阳思考了一下,决定还是先热一热锅,将锅具的铁锈味尽量减少一点。

    先是用清水清洗了一遍,随后点上煤气将锅放在上面,切了几块肥猪肉卤了卤油,为的就是去掉新锅的铁锈味,随后东阳倒了满满一锅的水,又加了点青菜在里面烧起来。

    这可不是为了煮汤,而是更加充分的去除铁锈味。

    随后东阳蹲下来翻看着乌龙吩咐保姆阿姨买了些啥,好计划一下今晚做些什么。

    面粉有了,鸡蛋大米有了,火腿玉米胡萝卜也有了,还有些青豆,油麦菜。

    东阳脑子一转,便想好了今晚要做些什么给自己的同学们尝尝。

    双手交叉搓了搓,东阳已经进入了状态,外面大厅的同学们,就等着美味袭来吧!

    锅里面的肥猪肉和青菜正在咕噜咕噜的翻滚着,卖力的帮助东阳清除着铁锈味。

    东阳翻看了乌龙拖保姆阿姨买的菜,虽然家里面不做菜,但是买的材料还是上好的,虽然这个上好的食材在东阳眼里是那样的劣质,不过东阳估计这已经是超市里面能买到最贵的了吧。

    想了想,东阳先是将米饭给煮上,食材那么丰富,怎么能不做拿手绝活蛋炒饭呢?

    乌龙也比较醒目,煮饭的电饭煲是超大容量的,煮出来的米饭三十五个人吃绝对的绰绰有余。

    将大米洗好并且煮上之后,东阳打开一袋面粉瞧了瞧,决定做一个长寿阳春面。

    毕竟今天是乌龙的生日,东阳便想好歹给人家做个长寿面,就按照阳春面的做法吧,物色了一下面粉的状态,勉强过关吧,不至于像超市里面摆在外面散卖的那样不堪入目。

    从橱柜里面拿出一个不锈钢的大盆,东阳估摸着三十五个人分量,哗哗的倒了一大堆,几乎是将一整袋的面粉都倒入大盆里面。

    为了增加面粉的香味以及口感,东阳直接是打了二十几个鸡蛋在里面,代替了清水来和面,这样可以将鸡蛋的香味融入到面粉里面,还能减少自来水的漂白水的味道。

    系统提供的清水可不是普通的自来水哦,那可是取自昆仑雪山源头的冰泉水,绝对的纯天然无污染哦。

    捏了捏面粉感觉了一下,东阳又加入了一些盐巴,让面粉的劲道更足一点。

    随后东阳便开始了认真的揉面,还好东阳的个子够高,不锈钢大盆可以直接放在灶台上面,不用弯腰直接就能开始揉面,要是换一个个子不够高的话,指不定还要搬一个凳子站在上面呢。

    东阳在厨房里面揉面揉的额头冒汗,外面的同学们可是聊得热火朝天。

    “乌龙,你确定让东阳一个人在厨房里面捣鼓?”班长骆臻还是不太相信东阳能够整出三十五个人的晚餐,便向乌龙问道。

    “嘿嘿,班长,你就别担心了,东阳人家现在可是大厨了,他开了一家店,生意好的不行,我一日三餐都是在那里吃的,味道绝对OK!”乌龙拍着胸脯保证。

    要论谁对东阳做的菜最有发言权,那么非乌龙莫属了,其他顾客也就是经常来,可是人家乌龙可是一天三餐,风雨无阻的都来,这可不光是有钱就能坚持下来的,还要对美味热爱到一定程度才可以哦。

    “真的假的?”毕竟空口无凭,今天晚上大家的胃,可都是交到了东阳手里面呢,一旁的女生也掺和进来。

    “乌龙说的没错,你们就放心吧,我们几个也能保证,东阳做的菜绝对好吃!”乌龟站出来东阳说话了,自己最近没怎么去东阳的店里面吃东西,那可是因为忙着投资366大街的事情呢!

    乌龟此话一出,一旁的大神,土豪还有校长也是频频点头,几个人最近都在忙自己的事情,没有时间去东阳店里面,不过大家都是对东阳的蛋炒饭可是记忆犹新。

    之前乌龙在群里面可是大肆宣扬自己在东阳店里面吃到了新的菜品,描述的那可是让土豪几个人看着口水都要流出来了,今天大家难得聚会,还能吃上东阳做的菜,想想都是有点小激动呢!

    揉面当然是需要技巧的,拥有系统提供的面点大师技能的东阳,这方面的技巧当然是不用担心,加上这一个月早上的揉面,那可是熟练到不行哦。

    一切都轻车熟路,不过这一次东阳用鸡蛋取代了清水,所以时间上面要比平时更久一点,加上食材的问题,东阳足足比平时花了两倍的时间才停下来,看着眼前这一坨微微发黄的面团,东阳终于是满意的点点头。

    “这已经是我能够揉出来最好的面团了吧。”东阳小声念道。

    搓了搓手,将面团放在一旁发酵,电饭煲里面的米饭已经传出来了香味,并且飘到了厨房外。

    “嗯!你们有没有闻到,好香的米饭味!闻得我都饿了!”一个鼻子最灵的同学抽了抽鼻子,第一个发现大厅里面已经飘满了大米的香味。

    东阳也满意的点点头,从气味来看,这个大米的品质确实不错,应该算是国内顶尖的大米了,不过与系统提供的特供米还是有不小的差距。

    不过这一次有一个问题,貌似东阳要用热饭做蛋炒饭了?

    摇了摇头,为了保持口感,东阳决定还是等到米饭自然冷却之后再炒蛋炒饭。

    “额,系统,你有没有办法帮我解决这个问题?”东阳这时候突然想到了万能的系统。

    系统显示:“可以的。”

    显示完这三个字,东阳明显的看到面前米饭,上面飘着的热气淡淡的消失了,手心感受了一下温度,刚刚煮熟的米饭已经是降到了室温的温度。

    东阳在脑海中给了系统一个大拇指,随后将米饭盛出来,不让它站在一起,尽量的保持它圆润饱满的状态。

    取出一个大碗,东阳又开始了打蛋,啪啪啪的将三十五个鸡蛋打在其中,为了让蛋液更加的柔和一点,东阳加入了少许温水。

    接下来东阳的速度提了起来,快速的将胡萝卜清洗去皮,看不到刀影的将它剁成颗粒均匀的胡萝卜粒,还有火腿也是一样,东阳看了看还有虾仁,便又准备了一些虾仁。

    新鲜的玉米东阳也是有办法解决你,直接是一双大手,将新鲜的玉米粒剥下来。

    蛋炒饭其余食材的所有准备,东阳在五分钟之内就解决完毕。

    东阳鼻子闻了闻,铁锅的铁锈味基本上去除得七七八八了,毕竟完全去除那是不太现实的。

    将锅里面的肥猪肉和青菜盛放到另一个大盆里面,东阳快速清洗一遍。

    啪!

    打开煤气,锅里剩下的水渍慢慢蒸发,导入适量的橄榄油,等到油温上来后,东阳将系统冷却好的米饭倒入其中,翻炒到一定时间后,颗颗米饭被橄榄油包裹,东阳再将一半的鸡蛋蛋液倒入锅内开始翻炒。

    正在大厅聊得火热的同学们,这时候突然都停了下来。

    厉害了我的哥!这是什么香味!
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