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18.再等·青梅

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    “当然有,不过我这是饭店,酒不过三,如果想买醉,那我还是建议你去其他地方。”

    令狐钰愣了下,笑道:“给钱也不行?”

    “给钱也不行。”

    “那好吧,先来一杯吧。”说着坐下来,把折扇放在桌子上,竹伞推到邻座前,像是那里还坐着另一个人般。

    “嗯,要什么酒?”陈黎抖了下眉毛,扭头打开橱柜,随口问道。

    “有什么?”

    “西式的红酒、香槟、威士忌,中式的白酒、果酒、清酒。”手指点将式地把柜台里的酒大概点了遍,笑了下,“浓烈的,清淡的,总有一种适合你。不过,先说好了,我这都不是什么好酒。来点?”

    “来你这最烈的。。”话说了半句,令狐钰犹豫了下,笑着摇摇头,“算了,还是别了。醉酒误事。”手握着扇柄,轻轻敲着手心,看着旁边的竹伞,像是想起什么一样,问道:“前辈,你这有米酒吗?”

    “米酒?”很少见买醉的用米酒买醉。

    “对,米少点,酒汁多点,要温的。”令狐钰却像是确定了,笑着点点头,道,“再来点下酒菜。。青梅果吧,青梅果有吗?”

    “米酒配青梅果?”这算是哪门子的吃法,刚刚还一副被人甩了,要买醉的样子,转眼又吃得这么养生。陈黎挠了挠头,算了,活久的总有些奇怪的癖好,不过,不用想等下怎么把醉鬼丢出去也好,道,“好吧,青梅果我这没新鲜的,处理过的脆青梅可以不?”

    “嗯,可以啊。”令狐钰点点头,笑道,“前辈这有这些东西就已经很惊喜了。”

    “还好,我自己也比较喜欢吃,所以什么都会藏一点。”陈黎打开下面的橱柜,里面的空间被自己扩展成仓库大小,平时罐装的腌制品、发酵品都放下面,挥手取出一小坛米酒,倒入准备好的碗里,放在盛水的锅内,再把锅放在炉子上。为了避免米酒煮糊,最大保留米酒的香味,用水煮热是最好的。

    “吃的是人生第一等大事。”令狐钰点点头,趁陈黎忙活时,左右打量着小店,不大,有些旧,但却很舒心。“话说,还未请教前辈的名讳?”

    “叫我老离就好。”陈黎把锅架好,让火星看好后,再弯腰从橱柜里提出装脆青梅的坛子。身为一个合格的吃货,回来后做的第一件事情,就是把中华美食,能想起来的全部再吃了个遍,然后把所有能想起来的吃的全部藏一份。

    不要笑,出国留学的吃货回家都能变饿鬼,离家无数年的人,藏吃的做备份,这是身为吃货的安全感体现。至于高手的觉悟?滚蛋吧,在吃的面前,节操算什么,反正都退役了。

    揭开封口,扑面而来的甜腻中带着一股酸涩,微微倾倒,琥珀色的汁液先出,微黄的脆青梅紧跟,在雪白的盘子上颗颗乱滚,让人看了就忍不住地咽口水。

    “离前辈。”令狐钰咽了下口水,强忍着移开... -->>
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