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003咸菜粥

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    003

    李惠的手艺那绝对是顶呱呱的,但是也有一句老话,那就是巧妇难为无米之炊,自己的手艺再好那也要有东西让自己做才行,看着厨房角落里面堆着的几棵白菜,她也只能长叹一声了。先把灶火引着了,然后在大锅里面加上两瓢水,在把昨天剩下来的小半盆的两掺的干饭倒在锅里,让慢慢煮着,自己拿起一棵白菜,把外面不能吃的干瘪菜叶扒掉,切下一半白菜切成细丝待到锅滚以后把白菜丝都扔进去,想了一下又从油罐子里面舀了一勺荤油加了进去。

    “回头要想办法弄一下炒菜才行!要不然着饭菜没法弄了!”看着锅里面翻滚着的菜粥李惠小声的嘀咕着,原来在这段时间里,特别是接触隔壁李婶做饭以后她才知道这里没有发展出来炒菜,至少自己居住的周围都没有炒菜这么一说,普通老百姓吃的饭菜基本上都是以蒸、煮、炖为主,就算是饭馆和那些个大户人家里面也不过做的更加精致一点罢了,炒菜什么的根本就没有人知道更,更谈不上来会做了。

    不过话虽然这么说,但是李惠也没傻到一上来就弄一些各种炒菜,要知道自己现在还只是一个小娃娃而已,弄的太过火的话要怎么给人解释?而且李惠也不认为自己会像过去看过的那些个小说里面写的女主个个都自带光环,运气好到爆不说还有各种的辅助神器,做任何超前的东西大家都会理所应当的接受和追捧,至少自己是没有什么空间、灵泉之类。而且自己也不认为在这样的一个时代里面大家对于新生事物的接受能力很强,到时候别自己还没露脸那就被人当做妖孽给抓了,要是那个样子的话留给自己的就只有一条路,那就是死了!

    “哥吃饭了!”李惠搅动着锅里面已经熬的很稠的热粥,从盐罐子里面抓了一小把黄褐色的粗盐扔到锅里,尝了一口热粥让李惠的眉头皱了一下,应为加了那种含有很多杂质的粗盐,这粥的后味明显的带有一丝的苦涩,看样子精炼食盐变成了自己的首要目的了。

    听到李惠的喊声李柱子放下了自己手里面的水桶,他一进厨房就看到李惠踩在小凳子上面正往一个小盆子里面盛粥,“妹妹你快下来,小心烫到了,这个还是我来吧!”

    李柱子不由分说的抢过了李惠手里面的大勺子自己来盛锅里面的热粥,李惠也没说什么,而是准备其他东西去了。很快的他们两个就一个端着热粥一个端着碗筷来到了正屋。李长根的腿脚不方便所以每天吃饭都是在自己床上,李柱子把热粥端进了屋子以后也不嫌弃里面味道难闻,而是手脚麻利的把饭放到桌子上,在转身找来双拐搀扶着自己大伯下床吃饭。

    “柱子你过来坐!”看到自己的侄子在这里忙前忙后的,他的心里面其实也是很欣慰的,不过在欣慰的同时也对自己站在一旁的女儿有些不满了,本来他是打算要训斥一顿女儿的,不过看着女儿头上还缠着的纱布和身上的孝服,他又把嘴里面的话给咽下去了,不过虽然没有训斥女儿,但是脸色难看的他沉重声音说:“惠娘你还不赶快盛饭,等一下你哥还要回去那,现在天暖了地里面的活也多,千万不要耽误了农活。”

    李惠先是愣了一下,然后连忙低着头过去先给李长根盛了一... -->>
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