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第141章

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将土豆泥砸模具中刻成宽四厘米的方形。蛋黄过筛,成为蛋黄绒状,将蛋黄绒均匀地撒在薯泥糕上。最后将薯泥糕切成16块,稍加点缀即可。

    这道黄金薯泥糕最适合老人与小孩使用,正是软糯可口,营养搭配恰到好处。所以刚一上桌,就差不多被人抢光了,受欢迎的程度可想而知了。

    张萍还在后台休息间,等着马上跟何方一起上台,由司仪主持婚礼。

    见张萍还在抱着碗筷,吃个不停歇,连伴娘都看得急了,“我的好萍萍,求你别吃了,马上要上台了……你看看你,嘴上的口红又要花了。”

    张萍没有想到,第一次吃到自己偶像亲手烹饪的美食,竟然是在自己的婚礼上……如此紧急的时刻,根本不能让她好好坐下来,细细地品尝美味!这还真是失策了!

    张萍在吃的这道黄金薯泥糕虽然只是普通的土豆泥,但是经过谢珺一行人的烹调,简直美味层次上升了好几个程度。玉米的甘甜、碗豆的鲜嫩多汁、胡萝卜的可口全部融入了软糯的土豆泥中,撒上的蛋黄绒又给整道菜增加了层次感,在口中的滋味真是妙不可言。

    张萍也知道今天是自己的大日子,也知道不能误事,但是她吃着那几块黄金薯泥糕就是停下来,终于等她吃完了最后一块薯泥糕,这才快速地站起身来,对着化妆镜补涂了口红。而这时何方打开门,张萍立马走过去,挎住了何方的手臂。

    这对璧人脸上满是甜蜜的笑容,没有一丝一毫的阴霾。

    宴会厅奏响了动人的结婚进行曲,张萍与何方一起走过红地毯的时候,张萍看见坐在台下两侧的宾客竟然少有抬头关注他们这对新婚夫妇的,他们大多数都低着头,争分夺秒似的哄抢着桌上的美食……张萍真是好气又好笑。

    在后厨里,当酒店服务员端走最后一盘果盘后,所有的人都累瘫在了地上,连拼命三郎谢珺的脸上都隐隐有了倦意,她双手撑在被擦拭的干干净净的膳台上,望着疲累的众人,嘴角微微勾起,笑道,“今天纯属满足我一个私人的愿望,谢谢你们了……大家一个月来的努力我们都看在眼里。”

    年轻厨师三三两两地坐在台阶上,本来都累的懒得开口,但是听谢珺这么一说,都忍不住附和起来了。

    “小谢大厨,真正要说感谢的是我们。以前我们都不知道天高地厚的,现在我么都知道学习厨艺的道路永无止境!”

    “对,你们三位大厨这一个月教会我们的,足以让我们受益一生了!”

    “谢谢你们教会我们用心去烹饪!”

    “……。”

    连一向不苟言笑的华雄都心中有些动容,他沉声道,“你们是我们三人带出的第一批学生,希望你们记住这一个月来学到的一切,走出去不要给我们三人丢脸!”

    谢珺扑哧一笑,赞同道,“你们走出去都是我们三的脸面,千万别犯什么错误……否则,我跟华大厨、陈大厨听到了什么风言风语,让你们练练基本功静静心也是可以的……比如说切个四十斤的洋葱之类的啊~。”

    在场所有的年轻厨师生生地打了一个寒颤,“……。”
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